VENUS

Nhịn ăn gián đoạn là một kế hoạch ăn uống chuyển đổi giữa nhịn ăn sang ăn uống theo lịch trình thường xuyên. Nghiên cứu cho thấy rằng nhịn ăn gián đoạn là một cách để quản lý cân nặng của bạn và ngăn ngừa - hoặc thậm chí đảo ngược - một số dạng bệnh tật. Nhưng làm thế nào để bạn làm điều đó? Và nó có an toàn không? 1. Nhịn ăn gián đoạn là gì? Nhiều chế độ ăn kiêng tập trung vào những gì để ăn, nhưng nhịn ăn gián đoạn là tất cả về thời điểm bạn ăn. Với chế độ nhịn ăn gián đoạn, bạn chỉ ăn trong một thời gian cụ thể. Nhịn ăn trong một số giờ nhất định mỗi ngày hoặc chỉ ăn một bữa một vài ngày một tuần, có thể giúp cơ thể đốt cháy chất béo. Và bằng chứng khoa học cũng chỉ ra một số lợi ích sức khỏe. Nhịn ăn gián đoạn Tiến sĩ khoa học thần kinh Mark Mattson của Johns Hopkins , đã nghiên cứu nhịn ăn gián đoạn trong 25 năm. Ông nói rằng cơ thể chúng ta đã tiến hóa để có thể không có thức ăn trong nhiều giờ, thậm chí vài ngày hoặc lâu hơn. Trong thời tiền sử, trước khi con người học cách làm