Tìm hiểu về quả gấc tính chất và ứng dụng
Bạn mới làm quen với quả gấc? Bạn không đơn độc. Gấc đang nổi lên như một loại siêu thực phẩm mới cho sức khỏe và sinh lực ( 1 ). Có gì đặc biệt ở loại quả có vẻ ngoài khác thường có xuất xứ từ Việt Nam? Và siêu thực phẩm là gì? Gấc là gì? Ban đầu được trồng và phổ biến ở Việt Nam, đến nay việc trồng quả gấc đã mở rộng sang các khu vực như Úc và California. Quả có kích thước bằng quả dưa nhỏ, mọc trên dây leo, còn được gọi là Mít con, Bầu đắng có gai, Bầu bí ( 2 ). Siêu thực phẩm là gì? Thuật ngữ siêu thực phẩm được các chuyên gia tiếp thị đưa ra, nhưng trên thực tế, không có tiêu chí chính thức nào cho “siêu thực phẩm”. Định nghĩa phổ biến nhất là thứ gì đó giúp tăng cường đáng kể sức khỏe của bạn, ngoài những gì mong đợi. Những thực phẩm này đóng vai trò quan trọng trong danh mục dinh dưỡng. Xem thêm: viêm mũi dị ứng viêm mũi dị ứng khi mang thai diện chẩn chữa viêm mũi dị ứng chữa viêm mũi dị ứng bằng rượu gấc Siêu thực phẩm được quảng cáo là chứa đầy vitamin, khoáng chất và ch